快看点丨棠梨花的做法_棠梨花
来源:互联网
发表日期:2023-04-29 23:03:18
【资料图】
1、棠梨花没有花语。
2、 棠梨花产地:主要分布于云南、江苏、浙江、湖北、河南、河北等地。
3、 棠梨花用途:其根、叶、果实均可入药,有健胃、消食、止痢、止咳作用;叶和花对闹羊花、藜芦有解毒作用;果实含糖量达15%—20%,可酿酒;木材坚硬,供制粗细家具及雕刻图章用。
4、 棠梨花食法:民间普遍采花而食,先将欲开未开的花和青嫩的叶摘下来,经焯、漂、洗,除去苦涩味炒食、凉拌和做汤。
5、是云南花食传统佳品。
6、棠梨树的花和叶可当菜吃。
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